- Written by admin
- Published: 05 iun. 2019

O idee buna –
bomboane cu alune! Bomboanele cu alune pot sa fie folosite ca desert dulce sau pentru decorare. Oricand ai posibilitatea sa faci cadou unui copil o punga de bomboane deoarece alunele sunt foarte sanatoase si rezista bine in timp. Gustul este tot timpul delicios si combinatia dintre alune si ciocolata este cea mai savuroasa idee.
Toate deserturile cu
esenta de rom sunt savuroase. Poti folosi esenta de rom pentru prajituri si creme diverse. Romul este o bautura obtinuta prin fementarea trestiei de zahar. Din compozitia rezultata, mixata cu zahar se va obtine o pasta similara cu mierea insa mult mai inchisa la culoare. Din aceasta se obtine ulterior romul industrial utilizat la obtinerea esentiei de rom.
Romul se utilizeaza in deserturi si bauturi de toate felurile si este apreciat la scara larga. Daca vrei cel mai bun desert iti recomandam sa adaugi si putin rom. Nu exagera insa cu prezenta romului in amestec deoarece deserturile pot deveni amare. Cateva picaturi sunt tot ce iti trebuie pentru un desert perfect.
Deserturi cu
gelatina alimentara sunt perfecte pentru copii. Acestia sunt atrasi de tot ce inseamna jeleu ceea ce inseamna ca micutii vor aprecia o prajitura in care exista gelatina. Gelatina rezulta din hidroliza partiala a colagenului, o proteina extrasa din animale in special din oase si piele sau ligamente. Gelatina poate fi obtinuta de la orice animal si se va produce in general din vita sau din porc.
Gelatina este folosita si ca substanta de ingrosare formand geluri puternice. Comparativ cu alti gelifianti poliglucidici, formarea gelului nu necesita prezenta substantelor reactive cum sunt glucidele, sarurile si mineralele precum calciul si nu depinde de aciditate.
Gelatina este insolubila in apa rece si solubila in apa calda. Atunci cand sunt puse, granulele absorb de 5 sau 10 ori greutatea lor. Deserturile cu gelatina sunt usor de preparat.
Comentariile sunt închise pentru Dulciuri si deserturi recomandate pentru gustari
Posted in Altele